※估算 根據卷數、再版次數、連載雜誌等推算的參考值(非實測)
作品概要
Ajihei's father was an expert traditional chef. Ajihei shocks his father by working in a fast food restaurant. Ajihei wants to become the best at making inexpensive, tasty food for the masses.
來源: AniList
劇情簡介 日本語
塩見味平は日本料理では名人と呼ばれる五条流相伝者・塩見松造の息子。 しかし、一部の裕福層しか味わえない日本料理に疑問を抱き、父・松造の反対を押し切って大衆料理のコックの道を志し、洋食店「キッチン・ブルドッグ」に就職する。 そこで料理人の不条理を味わいながらも反発、数々の強敵の料理人と対決して勝ち、成長してゆく。 東京・新宿の「キッチン・ブルドッグ」での見習いコックとしての修行 東京・上野の不忍池包丁塚前での「包丁試し」 「点心礼勝負」の相手である団英彦が調理部長を務める東洋ホテルに見習いコックとして入る 愛知・熱田神宮境内での「点心礼勝負」 静岡・焼津の荒磯の板場での「荒磯勝負（かけ包丁）」 東京・ひばりヶ丘での「カレー戦争」 北海道・札幌の雪まつり会場での「第1回全日本ラーメン祭り」に素人として飛入り参加 豪華客船のコックとして旅立ち
來源: Wikipedia「包丁人味平」 (CC BY-SA 4.0)
外部資料庫: MADB · Wikidata · AniList
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單行本列表
ジャンプコミックス 初版
6冊 · 1974〜1975-03
| # | 發售日 | ISBN | 購買 | 價格 | 頁數 |
|---|---|---|---|---|---|
| 第1卷 | 1974 | ||||
| 第2卷 | 1974 | ||||
| 第3卷 | 1974 | ||||
| 第4卷 | 1974 | ||||
| 第5卷 | 1975-02-28 | 187 | |||
| 第6卷 | 1975-03-31 |
ジャンプ・コミックス
17冊 · 1974〜1977-03
| # | 發售日 | ISBN | 購買 | 價格 | 頁數 |
|---|---|---|---|---|---|
| 第7卷 | 1974 | ||||
| 第8卷 | 1975-07-31 | ||||
| 第9卷 | 1974 | ||||
| 第10卷 | 1974 | ||||
| 第11卷 | 1976-03-31 | 185 | |||
| 第12卷 | 1976-05 | 187 | |||
| 第13卷 | |||||
| 第14卷 | 1976-10 | 187 | |||
| 第15卷 | 1976-12 | 189 | |||
| 第16卷 | 1977-03-31 | 189 | |||
| 第17卷 | |||||
| 第18卷 | |||||
| 第19卷 | |||||
| 第20卷 | |||||
| 第21卷 | |||||
| 第22卷 | |||||
| 第23卷 |
集英社漫画文庫 文庫版
5冊 · 1979-03〜1979-07
| # | 發售日 | ISBN | 購買 | 價格 | 頁數 |
|---|---|---|---|---|---|
| 第1卷 | 1979-03-31 | 260 JPY | 183 | ||
| 第2卷 | 1979-04-25 | 260 JPY | 181 | ||
| 第3卷 | 1979-05-25 | 260 JPY | 181 | ||
| 第4卷 | 1979-06 | 181 | |||
| 第5卷 | 1979-07 | 181 |
ジャンプコミックスデラックス 愛藏版
10冊 · 1983-12〜1985-03
| # | 發售日 | ISBN | 購買 | 價格 | 頁數 |
|---|---|---|---|---|---|
| 第1卷 | 1983-12-15 | 4088581016 | Rakuten · Amazon PR | 347 | |
| 第3卷 | 1984-06-15 | 4088581032 | Rakuten · Amazon PR | 338 | |
| 第4卷 | 1984-07-15 | 4088581040 | Rakuten · Amazon PR | 347 | |
| 第5卷 | 1984-08-15 | 4088581059 | Rakuten · Amazon PR | 349 | |
| 第6卷 | 1984-09-15 | 4088581067 | Rakuten · Amazon PR | 349 | |
| 第7卷 | 1984-10-15 | 4088581075 | Rakuten · Amazon PR | 347 | |
| 第9卷 | 1984-12-15 | 4088581091 | Rakuten · Amazon PR | 365 | |
| 第10卷 | 1985-01-15 | 4088581105 | Rakuten · Amazon PR | 367 | |
| 第11卷 | 1985-02-15 | 4088581113 | Rakuten · Amazon PR | 367 | |
| 第12卷 | 1985-03-15 | 4088581121 | Rakuten · Amazon PR | 373 |
ジャンプ・コミックスデラックス 愛藏版
2冊 · 1984-02〜1984-11
集英社文庫 コミック版 文庫版
6冊 · 1995-12〜1996-07
集英社文庫コミック版 文庫版
6冊 · 1996-02〜1996-06
My first big 廉價版
5冊 · 2000-11〜2015-09
Bamboo comics
3冊 · 2014-07〜2014-09
My first big special 廉價版
2冊 · 2023-06
SPコミックス. SP pocket wide
4冊 · 2026-01〜2026-06
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